O hotelu

V oblasti Uroczyska Siedmiu Stawów Luxury Hotel & SPA by L'Occitane byly vegetačně zvláště cenné pásy jilmovo-jasanových a olšových lužních lesů v údolích vodních toků a kolem rybníků se stromy monumentálních rozměrů. Vyznačuje se motýlí faunou s žluťáskem šafránovým. Tato oblast je významná pro ochranu dvou druhů netopýrů a mezi jinými savci je také místem četných plchů. Mezi hlavní ornitologické hodnoty území patří bohatá skupina lesního ptactva a také několik vodních ptáků, považovaných za vzácné a ohrožené.

Řešení, které využívá geotermálních vlastností půd obklopujících luxusní hotel & SPA Uroczysko Siedmiu Stawów od L'Occitane k vytápění interiérů hotelu a používané vody. Toto řešení bylo zvoleno proto, že tepelná čerpadla získávají až 80 % topné energie z okolí při dosahování 500% účinnosti (5 kWh tepelné energie z 1 kWh elektřiny). Voda v tomto systému může být ohřátá na teplotu až 65˚C, což zajišťuje plný komfort používání. Nejdůležitější je však fakt, že řešení na bázi tepelného čerpadla díky svému provozu bez emisí škodlivých látek zaručuje výrazné snížení ekologické zátěže včetně nulových emisí CO² v hotelovém komplexu.

Statisticky se spotřeba vody ve 4* hotelu v Evropě pohybuje od 120 do 780 litrů na osobu/den. Mezitím máme k dispozici pouze 0,3 % vodních zdrojů na Zemi ve formě řek a jezer. V současnosti trpí nedostatkem vody 450 milionů lidí na Zemi a odhaduje se, že v roce 2025 bude tento problém postihovat 37 % lidí na Zemi. Postavením výše uvedených skutečností vedle sebe můžete vidět, jak důležité je dbát na hospodárné využívání vody. Díky systému šedé vody se vyhýbáme využívání zdrojů pitné vody k činnostem, které to nevyžadují.

Chuť domácí zeleniny vám zůstane dlouho v paměti a uspokojení ze sklizně vlastní úrody kompenzuje úsilí vynaložené na péči. Od roku 2017 získalo 65 hektarů orné půdy kolem Uroczyska Siedmiu Stawów Luxury Hotel & SPA by L'Occitane status ekologického zemědělství: to znamená, že zelenina a ovoce na talířích hostů byly vypěstovány bez použití pesticidů, herbicidy a umělá hnojiva. Nejkvalitnější a plný vitamínů, kupř. zelené fazolky, cuketa, kapusta, červená řepa, okurky a dýně - to jsou ingredience vynikajících jídel, které se podávají v hotelové restauraci. Srdečně Vás zveme na degustaci.

V areálu našeho hotelu se nachází domeček pro hmyz, který je stále příliš často spojován se škůdci. Na Uroczysku se na ně díváme jako na užitečné tvory – součást našeho ekosystému. Živí nás opylováním rostlin, umožňují vývoj plodů a také nás chrání před dalšími škůdci.

V nedalekém parku Uroczyska Siedmiu Stawów - na našem území je 7 rybníků, které jsou v současné době ve fázi obnovy své hydratace. Některé z nich budou vysazeny přirozeně a zůstanou bez dalšího lidského zásahu, aby obohatily ekosystém o některé druhy ryb. Na jaře příštího roku budou patrné první dopady naší činnosti.